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23市自來水檢查出致癌物,專家建議煮飯用天然桶裝水

日期:2016年11月18日 08:33

    10月16日,《科技日報》刊出消息,清華大學環境學院國家環境模擬與污染控制重點實驗室副研究員陳超透露:實驗團隊在全國23個省44個大中小城市和城鎮,共155個點位(包括自來水廠、家庭水龍頭和水源水)采集了164個水樣,從中檢出致癌物——消毒副產物NDMA(亞硝基二甲胺)。流行病醫學研究表明,亞硝胺與某些區域的消化道癌癥密切相關。

  飲用水亞硝胺檢出率不容忽視

  由于具有致癌性、高檢出率以及在我國可能被納入水質檢測標準,飲用水中的亞硝胺類消毒副產物得到了國內外研究人員的空前關注。清華大學環境學院國家環境模擬與污染控制重點實驗室陳超副研究員12日告訴科技日報記者,其課題組今年的一項重點研究工作就是關于全國飲用水系統中亞硝胺類消毒副產物的普查。該結果已于日前在市政和環境領域頂尖期刊《水研究》上發表,“飲用水中的亞硝胺問題有緊迫性,需要盡快研究和進行工程改造!”陳超呼吁。

  在過去三年中,陳超及其團隊分別測試了44個城市供水系統中的亞硝胺類消毒副產物及其前體物。在已檢測的全部水樣中,出廠水和龍頭水中的NDMA平均濃度分別為11ng/L和13ng/L,水源水中的NDMA生成潛能平均為66ng/L。他表示,與美國環保局在2012年公開的一項大規模普查數據相比,亞硝胺在中國出廠水和龍頭水中的檢出率是美國的3.6倍。而西歐國家的飲用水亞硝胺濃度比美國還低。陳超表示,在已經鑒別出的700多種消毒副產物中,亞硝胺是健康風險最大的消毒副產物類別之一,特別是NDMA。

 

  與消化道癌癥密切相關

  醫學界在50年代就發現亞硝胺是一類強致癌物,當時主要研究食品、煙草和工業污染中的亞硝胺。飲用水中的亞硝胺類消毒副產物研究始于20世紀末。

  “前期的流行病學研究表明,亞硝胺與中國某些區域的消化道癌癥密切相關。”陳超說,他們此次監測到這些區域的自來水受到來自工業廢水的嚴重的亞硝胺污染。同時,今年南京大學某課題組在華東地區江蘇省多座城市的水源水中也發現了嚴重的亞硝胺污染。

  “據報道,根據毒理學試驗結果,NDMA終生飲用的百萬分之一致癌風險濃度是0.7ng/L,據悉美國環保署正力圖制定的美國亞硝胺濃度標準,其限值可能在百萬分之一至萬分之一致癌風險濃度的范圍之內。”陳超透露。

  陳超表示報告顯示:在人口密集、污染重的區域,NDMA的風險更高。那些龍頭水中檢出高濃度NDMA的城市很可能是其水源受到來自工業和生活污水的NDMA前體物污染。

 

  專家:凈水器如同化療不健康

  煮飯燒湯可用礦泉水自來水污染事件和各種內幕近年來層出不窮,那么該如何確保家庭飲水安全呢?就此,筆者連線北京,咨詢了著名的飲水問題專家李復興教授。

  李復興認為:自來水污染是人類工業化發展的副產物,這是困擾世界各國的問題。短時間內無法有效改善。不只中國,就連號稱水源保護最好的美國,也在08年曝出24座大城市自來水含藥的新聞。而像水中藥殘和NDMA(亞硝基二甲胺)這類化學污染,一般家用凈水器根本無能為力。而高端大型凈水設備又是“好壞通吃”,把水中有害和有益的元素統統濾掉,就好比化療一般,在殺死癌細胞的同時,把身體大量的好細胞也殺死。導致水變“酸”、變“軟”,同樣不利于健康。

  李復興建議,要確保家庭飲水健康,最好選擇天然桶裝水來飲用和做飯。因為優質的天然水(包括礦泉水、山泉水、天然水等)一般源于人跡罕至的山區,生產經營者在尋找水源時就反復進行了論證,這樣的水源完全杜絕了污染,健康又安全。而且,即使用天然桶裝水煮飯、煲湯、泡茶,一天投入也不過幾元錢,對一生的健康而言,是非常劃算的投入。至于平日洗澡、洗衣、拖地等日常生活用水使用自來水是沒有問題的。

  據李復興教授介紹:在水污染嚴重的大環境下,這種喝用天然桶裝水,洗用自來水的科學分類用水法,目前逐漸為越來越多的人所青睞,成為城市家庭里一種新的健康生活方式。

  

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該資訊的關鍵詞為:飲水安全|礦泉水 

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